12 мая 2016 г. Федеральная служба национальной статистики РФ (Росстат) передала, что за неделю с 5 по 10 мая индекс потребительских цен вырос на 0,1%, а в самом начале мая — на 0,2%, в самом начале года — на 2,7%. В 2015 г в общем за май инфляция в РФ составила 0,4%, в самом начале года по 4 мая набрала 8,3%.
Прошлые данные Росстата по инфляции были за период с 26 апреля по 4 мая, тогда инфляция в РФ составила 0,2%. Одновременно на 1,7% стали дешевле яйца куриные, на 0,1-0,2% — молоко стерилизованное, сахар-песок, пшено, рис.
В то же время, куриные яйца упали в цене на 1,7%, а молоко, сахар-песок, пшено и рис — на 0,1-0,2%. В общем прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил около 0,8%, в том числе на лук — 3,8%, картофель — 2,5%, морковь — 1,8%.
За неделю индекс потребительских цен увеличился на 0,1%. К примеру, греча с 5-го по 10-е мая подпрыгнула в среднем на 1,9%.