FAO также отмечает сильный рост к середине весны среднемесячных экспортных цен на говядину в Австралии — до максимума с октября предыдущего года.
В общем Индекс продовольственных цен ФАО в середине весны (по сравнению с мартом) вырос на 0,7% и составил приблизительно 151,8 пункта, в годовом выражении сократившись на 10%. «В апреле повышение цен было связано с увеличением цен на пальмовое масло, которые достигли наибольшего за последние 17 месяцев уровня из-за негативных видов на урожай в нынешнем году и увеличения интернационального спроса», — поясняется в пресс-релизе. На котировки молочной продукции как и прежде влияют достаточное предложение и ограниченный спрос со стороны обычных импортеров. При всем этом цены на свинину и мясо птицы как правило были стабильными. Цены на рис показали несущественное снижение.
Это произошло ввиду того, что поднятие стоимости растительного масла и зерновых продуктов компенсировало падение цен на молочную продукцию и сахар.
Прогноз на урожай в 2016-ом составляет 717 млн тонн, что на 16 млн. тонн менее рекордного урожая 2014-го.
В новом докладе специалисты ФАО повысили прогноз по мировому производству зерновых в 2016 г. — почти до 2526 млн. тонн, что фактически находится на уровне 2015 года. Специалисты отмечают подходящие погодные условия в государствах европейского союза, Российской Федерации и Украине. ФАО оставила постоянным собственный прогноз по мировому производству риса на уровне 495 млн. тонн, что приблизительно на один процент выше, чем в минувшем году, хотя еще на протяжении нескольких месяцев не будет до конца понятен диапазон влияния погодного явления Эль-Ниньо.
Мировое потребление зерновых в следующем сезоне, как ожидается, вырастет только на 1,1% в результате уменьшения темпов роста применения зерновых, особенно пшеницы и ячменя в качестве корма для скота. «В большей степени указанное сокращение затронет Бразилию, Таиланд, Индию, Китай, Марокко, Иран, Аргентину и ЮАР», — считают специалисты.